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紅薑黃粉禮盒

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描述

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夕陽色的薑黃,給您最濃郁的自然味道,還聞的到土壤的香味—自家後院種的薑黃。

早在百年前,就在台灣生長著,飽滿的薑黃,是水、陽光與土壤的獻禮。在我們種薑黃的這塊農地,不會聞到藥味,只是一如往常的青草味而已。經細磨的薑黃,比月色亮、比夕陽橘,這就是土地孕育萬物的感動,我們要把它拾起。

挑選食材:全日照山區栽種,不噴藥不拔草,自由自在生長,到了2至3年再去採收、不施肥、不澆水,健康的薑黃素含量才會高,天然拾味-來自綠生活的堅持。

建議吃法:天然的怎麼吃都好吃,吃天然,就會快樂吃。

包裝:玻璃罐裝。

食用方法:1. 咖哩湯底可添加1-2 小茶的匙薑黃粉

2. 煮飯時將米及水放入電鍋後,加上薑黃粉在上面,2杯米約1/2小茶匙的量

3. 薑黃炒飯或一般炒飯時,可以加入1粒花生米大的量一起拌炒

4. 可直接灑於白飯上,宴客時也有很好的味覺效果

5.烹煮海產類除了加薑黃粉外如有檸檬葉2片更增美味

6.調飲料:養生醋+蜂蜜+薑黃粉+冰開水視個人喜好量調整濃度

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